ถั่วแระ, ถั่วพระเหลือง (ภาคกลาง), ถั่งเน่า (ภาคเหนือ), ถั่งเหลียง (ภาคอีสาน), เถ๊าะหน่อ (กะเหรี่ยง), เฮ็กตั่วเต่า, อึ่งตั๋วเต่า (จีน), โชยุ (ญี่ปุ่น) ถิ่นกำเนิดถั่วเหลือง  ถั่วเหลืองจัดเป็นพืชที่เก่าแก่ชนิดหนึ่งของโลกโดยเชื่อกันว่ามีหลักฐานจารึกเกี่ยวกับถั่วเหลืองมากกว่า 5000 ปี มาแล้ว ในประเทศจีน บริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นจึงได้มีการกระจายพันธุ์ไปยังบริเวณใกล้เคียง และกระจายพันธุ์ไปในทวีปยุโรป และอเมริกาประมาณปี พ.ศ.2143 และปี พ.ศ.2347 ตามลำดับ สำหรับในประเทศไทย เชื่อกันว่าถั่วเหลือง ได้กระจายพันธุ์เข้ามาโดยชาวจีนอพยพในสมัยกรุงศรีอยุธยา…